這樣吃水果才健康!完全水果食用法(全彩)





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,

更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。







全彩圖文對照 查閱料理實用性高 全新水果營養食方
這樣吃水果才健康!


完全水果食用法

供應豐富的維生素C和A
提供人體必需的礦物質
平衡人體酸鹼度
含大量纖維質防止文明病
熱量低健康食品

古希臘名醫希波克拉底說:「讓食物成為你的藥物,而藥物成為你的食物。」水果是人們生活中不可缺少的食物,但是到底該怎樣吃、吃什麼水果才能真正成為健康與美麗的主人?

本書以科學、實用的原則,對常見的兩大類約60種的水果,從其營養功效、適用體質及份量多寡、如何食用、選購與儲存、與其他食物搭配的宜忌以及健康營養食療方案等作詳盡的介紹,全面而完整地收錄水果的大小事,是居家必備的天然保養聖經。

本書特色

活用知識:將營養學知識應用於日常食譜,設計出改進飲食結構,適合所有人的營養膳食方案。
專業分析:專業營養師驗證提供每日必須的營養素、維生素及礦物質元素的種類及數量。
圖文對應:搭配水果精美圖片,可有效地認識、按圖索驥,享受優質水果營養餐。
隨時保健:200則「健康生活memo」實用保健知識,是最佳的健康報馬仔。

編者簡介

李敏

畢業於中國醫藥大學,現擔任醫院護理長。

以傳統醫藥學、養生學為基礎,參考了大量民間流傳的飲食宜忌資料,並結合現代醫學、營養學的研究成果,引導現代人將最佳的營養理念應用於日常生活中,進而能改善身體不適,擁有健康和美麗。




  • 出版社:華威文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2011/10/18
  • 語言:繁體中文




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